电话:021-24198000
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地址:上海市静安区恒丰路436号环智国际大厦15楼
Room 1501-1503,436 Hengfeng Road,Zhabei District,Shanghai City.
·添加进口稀奶油
·奶香浓郁,口感醇厚
·稳定性好,操作性佳
·使用非氢化油脂
·不含反式脂肪酸
·使用前一天放于冰箱(3℃-7℃)内解冻,必须完全解冻至无冰渣。
·最佳搅打温度为7-10度,温度过低会影响口感和打发量,勿带冰渣打发。
·倒入冷却的搅拌缸内,不要超过缸容量的20%。
·用中速搅打至软尖峰形成,打发时间接近动物奶油,注意勿打发过硬。
·解冻后,产品不可以重复冷冻。
蛋糕裱花、装饰、夹层、西点夹心。
907gX12盒/箱
于摄氏零下18度以下冷冻可存储12个月